ZMAX HOTELS 是一家有精神属性的腔调酒店,这不仅是一个休憩的住所,更是一个表达自由态度的空间。“粗糙的细腻”的设计理念与刺激味蕾的“精酿”,时刻牵动着与顾客的触点。我们认为顾客不仅是以金钱来交换体验的人群,ZMAX的体验者是一群有追求又节制放肆的意合“青年”,就像我们不以浮华的外表来定义自己,我们也不以年龄来限制他们。我们以“精酿”为房间外的桥梁,给顾客最直接的“态度”体验,自由酿造,酿造自由,各种“ZAO”让同行的路上更精彩!

  • 创造需要无限想象,在对待事情的态度与追求梦想的道路上都怀有一颗躁(ZAO)而炽热的心,用心制造(ZAO)

  • “最大化”MAX并不是极限,在无限大的空间,有无限多的可能,拥有无限的自由。

  • 只有你自信自律 / 只有你勇于挑战 / 只有你坚持不懈

    才能突破边界,酿造自由。

精酿是相对于大规模生产的工业啤酒的另一种高质量啤酒。

工业啤酒就像是啤酒中的快消品,味道寡淡,酒精度低,包装高度统一。

精酿则更像独立设计师品牌,香味足,口味个性,产量低。精酿就是啤酒中的独立厂牌了。

效果图

18 2020/09

ZMAX HOTELS在锦江酒店(中国区)中端品牌中业绩数据亮眼

近日,锦江酒店(中国区)旗下酒店8月业绩数据及排名出炉。在竞争激烈的12家中端品牌里,ZMAX HOTELS三项关键数据亮眼,展现出稳定且可观的盈利能力与竞争力,引起业内关注。收益产生指数(RGI)远超第二名 展现稳步经营趋势作为全球第二大酒店集团,锦江酒店(中国区)采用来自国际标准算法下的多品牌收益指数作为评估标准,其中包括收益产生指数(RGI)、市场渗透指数(MPI)、平均房价指数(ARI)三项关键数据。其中,收益产生指数(RGI)即酒店的单房收入与竞争群单房收入的百分比,表示酒店在竞争群中单房的收益产值情况。在此次锦江酒店(中国区)的最新业绩数据中,共有7家中端酒店品牌的RGI指数均高出100%,其中ZMAX HOTELS以132.8%的RGI数值超越第二名的104.1%。这表明该酒店的价格政策与经营策略,以及单房价值产出优于其他中端品牌,在行业内具备可观的竞争力和盈利能力。收益产生的周环比指数则表现出了平衡稳定的状态,也表明了ZMAX HOTELS经营波动情况稳定,在业内始终保持平稳有序的发展。市场渗透指数(MPI)超平均水平 展现强劲获客能力市场渗透指数(MPI)指的是品牌的平均出租率与整体平均出租率的百分比。MPI代表着品牌在市场上的获客能力,如果指数高于100%,则表明获客能力高于市场同类型品牌。此次锦江酒店集团(中国区)发布的业绩数据中,共有三家酒店市场渗透指数(MPI)超过100%,其中ZMAX HOTELS以105.4%的MPI数据名列前茅。这足以说明ZMAX HOTELS在获客方面所具有的实力及对住客的吸引力。平均房价指数(ARI)数据亮眼 超平均水平另一项关键数据是平均房价指数(ARI),ARI与市场渗透指数(MPI)类似,指的是酒店平均房价与竞争群平均房价的百分比,也是衡量品牌竞争力的重要指标。在结合MPI的基础上,ARI的高低代表着品牌在市场上的价格表现,主要反映酒店当下的价格策略是否合理,也从侧面显示了品牌的营销策略、产品竞争力是否具备优势。在此项数据上,ZMAX HOTELS则获得了125.9%的亮眼数据。在MPI和ARI排行榜上都是名列前茅,并且指数同时高于100%,这足以反映出ZMAX HOTELS的品牌竞争力已在市场上具备相当的竞争优势。ZMAX HOTELS作为锦江酒店(中国区)旗下的中高端设计酒店,以追求自由及潮流的年轻一代为目标群体,致力于打造“不仅是一个休憩的住所,更是一个表达自由态度的空间,是一个融合所在地的人文或地域特色的酒店”。酒店设计采用一店一设计,让每一位住客留下深刻印象,设计呈现深受消费者喜爱。ZMAX HOTELS多次在锦江酒店(中国区)中端品牌中业绩数据表现亮眼,即是其经营策略、品质服务路线得当的证明,其盈利能力与竞争力均值得酒店行业内关注。

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03 2020/09

ZMAX品牌旗下精酿餐吧ZaoBar出品升级

作为锦江酒店(中国区)旗下的中高端酒店,ZMAX HOTELS以追求腔调的精神属性、提供自由表达的空间而为年轻消费群体所熟悉。据悉,ZMAX品牌旗下精酿餐吧ZaoBar近期将升级出品——面向包括ZMAX HOTELS住客在内的所有食客,推出经过优化升级的餐食和酒品,以增强其在餐饮市场的竞争力,实现进一步优质发展。早午餐将有助于节约粮食,满足年轻用户群体需求ZaoBar作为ZMAX旗下的精酿餐吧,以往主打的是别具风味的精酿啤酒,主张“味觉碰撞”。此次ZaoBar升级,将于10点开始供应全新的“早午餐”(Brunch),主要分为中式和西式。中式早午餐西式早午餐据介绍,ZaoBar此次优化升级早午餐,既是为了响应今年多地推行“N-1”点餐、节约粮食的号召,更是充分考虑年轻群体需求的举措。ZMAX有关工作人员表示:ZMAX的品牌理念就是倡导酿造自由,而酒店住客以年轻一代群体为主,他们喜欢自由地睡到“自然醒”,早上起床较晚,往往会错过传统酒店供应早餐的时间,经常早餐、午餐一起吃;同时,他们对自身健康、营养均衡又比上一代人更加关心,对自己的身材管理有着更高的追求。这时,消费群体的痛点就出现了:早餐对他们来说份量太小,而传统的午餐又过于油腻、份量太大,营养不够均衡,容易造成粮食浪费,无法两全其美。ZaoBar的早午餐正是基于此而优化升级:分量比早餐多,又比午餐少,一个人刚好吃光,不会浪费、无须打包造成负担;同时,套餐由多种热量不高的餐品搭配,注重营养均衡,满足年轻人对营养的需求,符合当下健康饮食的潮流。对此,ZaoBar相关工作人员认为,此次早午餐的精髓就是“有仪式感的休闲”。精酿餐吧ZaoBar:多元餐品和酒品提升竞争力ZaoBar在此次升级中不仅升级了“早午餐”,更推出了丰富多元的餐品,包括西式扒类、中西融合菜、本地特色菜、精致点心等,让美食品种、层次更加丰富。此外,ZaoBar也兼顾了口味及营养的提升。以西式扒类为例,选用了进口肉类作为原料,烹饪时,并非大火煎炸,而采用了更为健康的低温慢煮烹饪技术,在温火中让味道渗透食物,保持菜肴鲜美。值得注意的是,食物供应也不会一成不变:ZaoBar将在相对紧凑的空间中把接待处、精酿区、Brunch餐区结合起来,让顾客在下午和晚上的不同时段品尝到不同的美食。而精酿啤酒作为ZaoBar的灵魂,也依然保留原汁原味:下午和晚上的各品类美食都搭配了独具特色的精酿啤酒,唤醒沉睡的味蕾与食物相濡以沫。除精酿啤酒以外,ZaoBar更计划推出包括鸡尾酒、单一麦芽威士忌等上市,让顾客在用餐的同时也能感受到优雅生活的情调,在旅游闲暇的悠哉时光里也能够静静品味微醺的自由畅快,对于进一步拓展广阔的市场具有积极作用。为了此次升级,据ZaoBar有关工作人员透露,今年6月起就已在进行人员、餐品等各项筹备工作,希望能够从方方面面给顾客焕然一新的感觉。升级后的ZaoBar,不仅是住户可以享受精致的美食,而且也将吸引更多周边的游客和食客前来品尝美食,体验高品质的用餐服务,与ZaoBar共同见证“酿造自由”的美好生活。

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